PARA ABRIR BOCA

  • OSTRAS DE GILLARDEAU Nº2 / GILLARDEAU OYSTERS

  • BERBERECHOS DE LAS RÍAS GALLEGAS / COCKERS FROM GALICIAN RIVERS

     
  • OSTRAS BY MAURO / OYSTERS BY MAURO

    Ostras con aliño especial de nuestro Chef

    Oysters with special dressing from our chef
  • MERLUZA & CODIUM / HAKE & CODIUM

    Ensaladilla de sepia, alga codium y merluza

    Cuttlefish, codium seaweed and hake salad
  • ESTURIÓN RIOFRÍO / RIOFRÍO STURGEON

    Caviar clásico Riofrío de esturión (15gr)

    Caviar clásico Riofrío de esturióExtra sturgeon caviar (15gr)
  • ANCHOA DON BOCARTE / DON BOCARTE ANCHOVY

    Lomo de anchoa con tomate especiado y pan fino crujiente

    Cantabrian anchovy loin with spicy tomato and crisp thin bread